ANZEIGE
Selbstgemachte Gemüsebrühe
by Bintu Cham
Kinderleicht und köstlich! Diese selbstgemachte Gemüsebrühe gelingt im Handumdrehen, ist ein wahrer Allrounder für die Küche und dazu noch super gesund! Sie lässt sich pur aufbrühen oder gibt Gerichten als Würze das gewisse Etwas. Dank ausschließlich frischer Zutaten bleiben alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe erhalten und wir können uns sicher sein, dass keine unerwünschten Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker, wie z.B. Glutamate, in unserem Essen landen. So lassen sich Genuss und Gesundheit perfekt verbinden!
ZUTATEN:
● 1 Bund Suppengrün
(z.B. Sellerie,
Lauch, Karotten,
Petersilie,
Petersilienwurzel)
● 100 g Meersalz
ZUBEREITUNG:
Suppengrün waschen, schälen und in grobe Würfel schneiden. Alles zusammen mit dem Salz in einen Mixer geben und ca. 60 – 120 Sekunden häckseln. Die Gemüsemischung in saubere Gläser mit Schraubverschluss füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Dort ist sie für ca. 3 Monate haltbar.
ANWENDUNG:
1 TL Gemüsebrühe auf 250 ml Wasser verwenden.
Weitere Infos zu Bintu Cham erhaltet Ihr unter:
Hier findet Ihr Bintu Cham in den Sozialen Netzwerken:
Fotos: © Angelica Linnhoff, © Bintu Cham
Das könnte Dich auch interessieren
- Bunte Salatbowl mit Reis, Tofu & Joghurt-Dressing by Bintu Cham
Healthy Genuss aus Fernost: Diese farbenfrohe Bowl ist inspiriert von der gesundheitsbewussten Küche Asiens und versorgt unseren Körper mit allen Nährstoffe, die er benötigt…
DIESE ARTIKEL SIND AKTUELL BELIEBT
- Michael Armitage im Haus der Kunst
Must-see in München: Die neue Ausstellung „Paradise Edict“ von Michael Armitage eröffnet im Haus der Kunst…
- My Style: Valentina Stahl
Mix & match! Mit ihren kreativen Looks, die Vintage- und Trend-Teile gekonnt vereinen, begeistert uns Public-Relations-Profi Valentina Stahl…
- Let’s Dance – live in München
Wir tanzen voller Vorfreude ins neue Jahr, denn Let’s Dance – Die Live-Tour kommt 2022 zurück nach München…
- Bunte Salatbowl mit Reis, Tofu & Joghurt-Dressing by Bintu ChamHealthy Genuss aus Fernost: Diese farbenfrohe Bowl ist inspiriert von der gesundheitsbewussten Küche Asiens und versorgt unseren Körper mit allen Nährstoffe, die er benötigt…
- Women support Women
Gemeinsam können wir alles erreichen! Deshalb haben diese Münchnerinnen spannende Projekte ins Leben gerufen, um Frauen zu empowern…
- Moderne Schamanin: Annabelle Wimmer Bakic
Von der bayerischen Kunsthistorikerin und Archäologin zur Grönland-Schamanin! Annabelle Wimmer Bakic erzählt von ihrer spannenden Sinnsuche, die sie bis nach Grönland führte…
